28.03.2024
Животных не бросишь, не остановишь, как тот же трактор. А потому на тех, кто работает в животноводческой отрасли возлагаются особые надежды.
Сама Галина Витальевна трудится в хозяйстве с 1998 года: начинала с работы зоотехника-селекционера, десяток лет уже в должности главного зоотехника.
- Работа непростая, очень ответственная и сложная. Первое время было трудно втянуться в такой ритм; в любое время суток могут возникнуть какие-то проблемы, которые нужно быстро решить. Но со временем привыкла.
Людей в подчинении у Галины Витальевны - полсотни. И к каждому нужно найти подход: кого-то похвалить, кого-то призвать к дисциплине и порядку.
- Если 20 лет назад была очередь из желающих работать дояркой, то сейчас этого нет. Даже отгулять отпуск бывает проблематично, - замечает она.
Но основная работа главного специалиста не только в подборе кадров, но и в постоянном контроле за качеством производимой продукции.
- Всё молоко мы сдаём на Городецкий молокозавод, а требования к нему там очень высокие, - продолжает Галина Витальевна. - Следим за качеством кормов, составляем рацион. Для каждой группы животных он разный. Также нужно спланировать передвижение молодняка, он у нас разделён по возрасту, находится в разных отделениях.
Сегодня в СПК «Хохлома» 6 отделений, в которых 5 дойных дворов, (в Хохломе, Кошелёве, Шишине и Ермилове) и 4 телятника (в Хохломе и Тарасове). Ещё один телятник - в д. Кошелёво - находится на реконструкции. Общее поголовье в СПК сейчас 1828 голов, из них 630 коров.
Молоко высокого качества, которого в СПК "Хохлома" постоянно добиваются, - результат, в первую очередь, хорошего рациона животных.
- В 2023 году было заложено 13204 т качественного силоса, 900 т сена, 594 т соломы, 3522 т зерна на кормовые цели, - рассказывает Г.В. Лёвина. - Своевременно покупаем минеральные добавки для всех групп животных. Кормление осуществляется монокормом, который замешивается в стационарном миксере согласно рациону.
В прошлом году для ведущей отрасли хозяйством были приобретены два прицепа для перевозки скота, 1 мобильный миксер и 1 стационарный.