Успейте заявиться!

10.10.2024

На днях на площадке Центральной районной библиотеки состоялась    рабочая встреча по вопросам организации и проведения гастрономического фестиваля «Хороши зелёны щи!», а также конкурса зелёных щей, который пройдёт в рамках фестиваля.

Напомним, что большое гастрономическое мероприятие состоится 26 октября на центральной площади посёлка в 10.00.

Собравшиеся (на встрече присутствовало руководство администрации округа, Управления по работе с населением р.п. Ковернино, зав. отделами окружной администрации, предприниматели, представляющие точки общепита и многие другие участники) детально обсуждали организационные моменты, особый акцент был сделан на новой - конкурсной -  части фестиваля «Чтоб гости шли, кипите щи!». 

Так, участники этого конкурса будут делиться на две категории: организации общественного питания и кулинары-любители (организованные группы, частные лица, семейные команды)

Условия проведения следующие: участники  представляют готовое блюдо (зелёные щи) собственного приготовления. Дополнительно может быть организована выставка-продажа выпечки (пироги, блины, ватрушки, пирожки, торты, пряники, пирожные, баранки, плюшки, булочки и т.д.), напитков и домашних заготовок «С грядки – в кадку». Также участники организуют творческую подачу блюда.

Для проведения конкурса формируется конкурсная комиссия. Кстати, как обещают организаторы, оценивать блюда будут настоящие профессионалы. Например, шеф-повар нижегородского ресторана «Безухов»!

Эксперты определят победителя  в каждой категории, победители и участники конкурса  будут награждены дипломами и ценными призами.

Для участия в конкурсе необходимо подать заявку в организационный комитет фестиваля по адресу: р.п. Ковернино, ул. Карла Маркса, д.26, Центр досуга р.п. Ковернино или направить на электронную почту: cks-adm.kvr.nnov@mail.ru, тел. 88315721165.

Срок подачи заявок - до 21 октября 2024 года.