Мы молоды, удачливы, активны!

«И снова здравствуйте!» Все были рады слышать эти простые слова после небольшого летнего перерыва. Все ждали этой встречи, спрашивали друг друга, когда снова встретимся в нашем клубе «Мудрецы».

И вот мы вместе! Накрыт праздничный стол, но что-то на нём не хватало. А не хватало исконно русского блюда  - каши! Дело было сразу исправлено. На столе появился горшочек, и мы его попросили (как в сказке): «Раз, два, три, горшочек, вари!» И стал горшочек варить вкусную, ароматную кашу. Сначала перловую, потом пшённую, а затем манную и рисовую. Вкусные получились каши и очень «интересные». Об этом нам поведала история.

Испокон веков каша занимала важнейшее место в повседневном рационе как бедных, так и богатых. А помните поговорку «заварить кашу»? Это означало,  что пора готовиться к свадьбе. И не просто варить – это был целый обряд, который нельзя было нарушить: кашу варили до восхода солнца. Крупу из амбара могла принести только самая старшая в семье женщина, а воду – самый старший мужчина. Все заготовки ставили на стол, и никто не имел права к ним прикасаться, пока не истопится печь. Только после этого старшая в доме женщина начинала готовить кашу.

И каша была гречневая. Она вынималась из печи и ставилась на стол со словами: «Милости просим к нам во двор со своим добром». С этими словами в зал вынесли к столу вкусную, ароматную гречневую кашу, которую приготовила Татьяна Викторовна Ахова.  А пока ели кашу, узнали много интересной информации от Татьяны Андреевны Алатырцевой про то, чем полезны каши  для здоровья. А затем все дружно пели частушки:

Повторял не зря народ:

«Смелость города берёт!»

Помните, друзья, на каше

Выросли герои наши!

Ко дню нашей встречи в Комплексном центре совместно с детьми изготовили красивые блокноты с рисунками. Открыв его, каждый прочитал добрые слова и поздравления к празднику.

Кстати, Индия, Нигерия, Россия, Бангладеш, Непал, Кения и Сенегал инициировали принятие Генеральной ассамблеей ООН резолюции об объявлении 2023 года Международным годом проса.

До наших дней дошло и такое выражение: «С ним каши не сваришь!» Но это не про нас. Всё у нас хорошо, мы молоды, удачливы, активны!

Т. Веселова

Председатель Ковернинской организации НОО ООО